Французское жаркое: как готовить кассуле
Замочить фасоль на ночь. Затем хорошо промыть. Прикрыть дно кастрюли свиной кожицей, положить сверху фасоль.
Кассуле — еда , которую может приготовить игрок. Рецепт кассуле можно приобрести у Сангинетти в «Дебор Отель» за моры. Как и большую часть еды, это блюдо нельзя применить на персонажей других игроков в Режиме совместной игры. Genshin Impact Вики Исследовать. Заглавная Общение Все страницы Сообщество Интерактивные карты. Персонажи Играбельные персонажи Анонсированные персонажи Неиграбельные персонажи Персонажи манги.
Почти все рецепты начинаются с замачивания фасоли на ночь, хотя этот шаг не является абсолютной необходимостью. Иногда бобы варят в простой воде, но чаще их варят в заранее приготовленном бульоне, чтобы они впитали все ароматы. Приклад, конечно же, также используется позже при сборке кассуле. Хотя в большинстве рецептов мясо и бобы предварительно готовятся, некоторые утверждают, что это не соответствует крестьянским корням блюда. Хотя пуристы утверждают, что за вкус отвечает глиняная посуда, поэтому запеканка должна быть деглазирована с предыдущей кассуле, прежде чем делать новую, форма для выпечки кассуле - это не то, что есть у большинства на их кухнях. Так, для замены можно использовать форму для запекания или жаровню.
